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余庆县构皮滩200亩檇李开始陆续上市

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进入7,随着气温的升高,大量水果到了上市的季节。近期,位于构皮滩镇太平社区的生态种植水果(zuì)李开始成熟,并陆续上市。

太平社区上坝组放眼望去,200亩土地里硕大鲜红的檇李果实挂满了枝头



檇李是浙江桐乡特产
陈洪江花费9年的时间
从浙江引种檇李苗移栽到自家农场
经过精心栽培
近期,檇李纷纷结果

正是采摘的好时机


檇李对生长环境要求以及管护技术极高
所以陈洪江在管护过程中
从不施用化肥
从不使用除草剂
完全采取物理和生物防虫防病

确保檇李的健康和生态



据了解,成熟的檇李,皮色殷红,上面皮有一层白白的果霜。部分成熟的檇李的凹陷处,都有一道指甲掐过的痕迹,清朝朱竹姹太史曾在“鸳湖擢歌”中写道:“闻说西施曾一掐,至今颗颗爪痕添。

檇李的吃法也极其讲究,不同于其他李类水果口感清脆,成熟的檇李的特点就是果形硕大、色泽鲜红、果肉化浆,可用吸管插入果中进行“吸食”,也可轻剥果皮小口进行吸食,将果汁和果浆一吸而尽,食后嘴有余香,甘甜爽口,回味无穷

有意愿的小伙伴快通过以下联系方式,到农园里去体验采檇李、品檇李、享檇李的农园乐趣吧。联系人:陈洪江,联系电话:13312330545,农园地址:余庆县构皮滩镇太平社区上坝组。(来源:构皮滩镇党政办)

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